repas restauration (nord)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mons-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour le réfectoire d'une usine située à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir dès le 19 janvier 2026, offre une opportunité de travailler à temps plein pendant plusieurs semaines, avec des horaires de journée, de 7h à 15h du lundi au vendredi. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des entrées, et vous apportez votre aide en cuisine, vous participez au service des repas, contribuant directement à la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la mise en œuvre des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité, essentielles pour garantir la qualité des repas servis. Votre capacité à travailler en équipe sera un atout majeur pour évoluer dans cet environnement collaboratif et dynamique. Votre mission consistera à assurer l'aide à la préparation des repas tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez également responsable de la propreté des locaux, en veillant à maintenir un environnement de travail sûr et accueillant. Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire agréable et sécurisée pour tous les convives. Ce poste est ouvert aux profils[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

la Clinique la Mitterie (195 rue Adolphe Defrenne - 59160 LOMME) recherche un cuisinier (H/F) Possibilité de contrat dur du long terme. Missions : Sous la direction du responsable de cuisine, vous intégrez une équipe de 11 personnes. Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective: -Assurer aux patients, aux visiteurs et aux personnels prenant leur repas à la Clinique, une restauration de qualité et équilibrée, appliquant avec rigueur les prescriptions médicales et les recommandations du service diététique. Horaires postés : 6h15/12h - 6h30/15h30 - 7h30-15h30 y compris Week-end et jours fériés. Le contrat est à pourvoir à temps partiel = 17h30 Qualités requises : rigueur ; capacité à travailler en équipe ; respect de la réglementation HACCP ; respect des règles d'hygiène, de la traçabilité.... suivi d'une fiche technique Qualifications 1ère expérience en restauration collective souhaitée CAP cuisine minimum exigé Chaque repas compte: rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez ! Type d'emploi: CDD Rémunération: à partir de 2050€/mois Lieu[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ebblinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste la différence entre le salaire mensuel net pour être logé et bien nourri est 65€. - CDD saisonnier, 18/03/2026 - 31/07/2026 Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H/X Nos Employés Polyvalents de Restauration F/H/X nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture, servir des repas savoureux à des visages radieux, réapprovisionner[...]

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Walincourt-Selvigny, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du poste : SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. La clientèle se compose principalement d'établissements pour les personnes âgées et handicapées, et du service de portage à domicile. Aujourd'hui Tradinea est à la recherche d'un Chef de secteur H/F pour intervenir sur le secteur Lillois et du Douaisis (59). Vos missions principales sont les suivantes : En tant que Chef(fe) de secteur, vous pilotez une cuisine centrale basée à Marquette-en-Ostrevant et 3 cuisines autonomes situées à Villeneuve d'Ascq, Lallaing et Oignies ainsi, vous êtes le lien clé entre nos équipes, nos établissements et nos engagements qualité. Vous maitrisez les techniques de cuisine et assurez la qualité des prestations ainsi que le respect des standards (HACCP, sécurité, hygiène) Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez la planification et le contrôle de la production Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous participez à la gestion administrative de la cuisine par l'envoi de[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons des Equipiers polyvalents pour travailler au sein d'une grande enseigne de restauration rapide. Vous êtes polyvalent(e) en poste caisse/accueil clientèle et préparation en cuisine. Vous possédez 1 un moyen de locomotion personnel : vélo, voiture, trottinette, scooter...car les horaires sont tardifs jusqu'à 2h30 du matin et en coupure, vous ne pourrez pas dépendre des transports en commun le soir. Vous possédez le sens commercial. Profil débutant(e) bienvenu(e) avec formation en interne mise en place par l'enseigne. Avantages repas sur place et participation de l'entreprise à la mutuelle. VOUS ALLEZ ETRE CONTACTE(E) PAR TELEPHONE POUR PARTICIPER A UN JOB DATING

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour étoffer ses équipes, le restaurant Le Lys, recrute son futur serveur(se) : Sous la responsabilité des managers de salle : - Accueillir les clients - Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables - Connaitre la carte - Savoir conseiller les clients individuels et groupes - Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes - Maitriser le service de ses tables de A à Z - Maitriser les encaissements - Aider à la gestion des stocks - Maintenir un environnement de travail sûr et propre Package salarial et horaires: Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs/Travail les week-ends et jours fériés

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Merville, 59, Nord, Hauts-de-France

La Maison Diocésaine d'Accueil de Merville a pour mission d'accueillir des groupes, notamment à vocation pastorale, allant de 10 à 250 personnes. Dans ce cadre, elle propose des prestations de type hôtellerie - restauration allant du self-service au service à table. Intégré à l'équipe de restauration, vous êtes rattaché au Coordinateur des cuisines diocésaines et à son Second. Vous êtes en charge de la production des repas, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée au public accueilli. Pour réaliser ces objectifs, les missions confiées sont notamment les suivantes : - Réaliser et contrôler les approvisionnements de matières premières - Participer à l'élaboration des menus - Participer à la mise au point de fiches techniques - Réaliser des plats et mettre en valeur de leur présentation - Appliquer des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, sans gluten etc.) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et des réseaux - Nettoyer et entretenir les postes de travail et des équipements - Contrôler la maintenance du matériel - Contrôler le respect des règles de sécurité et d'hygiène - Participer à la démarche d'hygiène et de qualité du service - Participer aux[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Provin, 59, Nord, Hauts-de-France

Missions sur le temps de restauration scolaire Mise en place des tables et du matériel avant le service (plateaux, verres, couverts, eau.). Distribution / service des repas + aide à l'autonomie des plus jeunes. Surveillance et accompagnement des enfants pendant le repas. Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Rangement et nettoyage du matériel et du réfectoire après le repas. Encadrement du temps récréatif après le repas. Plage Horaire 11h45 - 14 h

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Localisation : Maison de Quartier de Wazemmes 36 rue d'Eylau, 59000 LILLE Type de contrat : CDD temps partiel (rémunération annualisée) : - 4 heures les mercredis hors vacances scolaires - 17 heures par semaine pendant les vacances scolaires Convention Collective : CCN ALISFA Missions principales en cuisine : - Réception des repas - Contrôle et relevé des températures à réception, à consigner dans le livret prévu - Réchauffage des plats - Découpage des fruits - Répartition des repas selon les âges - Participation à la distribution des repas - Plonge et nettoyage complet de la cuisine après le service Missions d'entretien : - Gestion de la propreté des surfaces de cuisine et des plans de travail - Tâches d'entretien diverses - Respect des règles d'hygiène (HACCP) Vous serez intégré(e) à l'équipe d'animation et au contact des enfants de 3-11 ans. Profil : - Rigueur, ponctualité, autonomie - Expérience en entretien ou restauration collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée (HACCP) Date de prise de poste dès le 4 mars 2026 jusqu'au 31/08/2026 Rémunération : selon CCN ALISFA

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-Saint-Rémy, 59, Nord, Hauts-de-France

En étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe hôtelière, vous aurez pour mission de préparer des repas équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun et les normes d'hygiène et de sécurité Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Vos horaires seront de 7 heures à 18 heures ou de 8 heures à 19 heures (en fonction du planning) avec une pause de 2 heures le midi. Le dimanche vous travaillerez de 7h45 à 19 heures Vous maitrisez les normes HACCP Salaire : Le salaire BRUT avec le SEGUR est de 2007€ Les indemnités dimanches sont a 58€ par jour soit 116€ par mois si 2 dimanches réalisé dans le cycle

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wasquehal, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous gérez en autonomie votre rang de l'accueil du client, prise de commande, Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du rang; Vous avez un bon relationnel et vous savez effectuer la promotion des produits de la carte, Vous maîtrisez les logiciels de caisses restaurants (caisses tactiles) Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité à chaque étape du service. La satisfaction et fidélisation du client est votre priorité, vous être force de proposition pour l'amélioration continue de la qualité de service jusque l'encaissement. Vos qualités : Vous avez le sens de l'accueil très développé, vous êtes réactif, dynamique, pour une clientèle diversifiée. Les avantages : Salaire fixe, + prime sur CA, pourboires, repas, mutuelle

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

la région Hauts de France recherche un cuisinier de collectivité H/F pour intervenir dans un établissement scolaire. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.); - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques; - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.); - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats; - Participer à la distribution des repas; - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel; - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées; - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies; - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.); - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble; - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Armentières, 59, Nord, Hauts-de-France

la région Hauts de France recherche un cuisinier de collectivité H/F pour intervenir dans un établissement scolaire. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.); - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques; - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.); - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats; - Participer à la distribution des repas; - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel; - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées; - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies; - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.); - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble; - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de cantine

Agent / Agente de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires